野菜飘香凉拌扫竹苗

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野菜飘香凉拌扫竹苗原料

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扫竹苗
[1] 
配料:辣椒、葱、姜、蒜、芝麻、盐、味精、白糖

野菜飘香凉拌扫竹苗做法

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1。先将野菜放入开水中焯水。
2。捞出来浸入冷水中以保持鲜艳的颜色
3。捞出挤干水分待用。
4。锅中加入植物油烧热,下入辣椒、葱、姜、蒜煸炒,爆出香味加入芝麻炒香关火,加入盐、味精、白糖。
5。浇在准备好的野菜上拌匀即可食用。既简单又好吃的一款凉拌菜就做好了。
参考资料
  • 1.    菜谱  .中国菜谱网[引用日期2012-07-17]